fav. | | Create free blog ( Türkçe , Deutsch , Español )

Bir Yemek Fenomeni

KAHVALTILAR, ÖĞLE YEMEĞİNE ÖZEL... AKŞAM YEMEĞİ, ÖZEL MİSAFİRLER İÇİN... 5 ÇAYLARI İÇİN HAMUR İŞLERİ... DAMAK TADINA DÜŞKÜNLERE...

Özel Arama
Ana Sayfa | Yazılar | Resimler | Videolar< önceki | sonraki >

Zeytinyağlı Pırasa

13 Kasım 2008 12:58 | İmge | 0 fav | 0 yorum | etiket: , , , , , , , , ,  

Zeytinyağlı Pırasa Malzemeler:

  • 1 baş soğan (yemeklik ufak ufak doğranmış)
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 havuç (yıkanmış, üzeri hafifçe kazınmış ve yarım ay şeklinde doğranmış)
  • 1/2 kg pırasa (yıkanmış ve yarım parmak kalınlığında doğranmış)
  • 2 su bardağı kaynamış su
  • 1/2 çay bardağı pirinç (ayıklanmış ve yıkanmış)
  • 1/2 limonun suyu

    • Hazırlanışı:

  • Soğanları, sıvıyağı ve havuçları bir tencereye koyun. Soğanlar ölene kadar kavurun.
  • Pırasaları ekleyin ve diriliğini kaybedene kadar (yaklaşık 5 dakika) kavurun.
  • Suyu ekleyin. Bir miktar pişince pirinçleri ekleyin (önceden eklerseniz pirinçler lapa olabilir).
  • Pırasalar yumuşayana kadar pişirin. Pişer pişmez limonu ekleyin.
    • « Yoğurtlu Ispanak
    Peynirli Üçgen Börek »

    İlgili yazılar

    © Bir Yemek Fenomeni - Bloggum ile yapıldı - abone ol :RSS, Yorumlar RSS