fav. | | Create free blog ( Türkçe , Deutsch , Español )

Bir Yemek Fenomeni

KAHVALTILAR, ÖĞLE YEMEĞİNE ÖZEL... AKŞAM YEMEĞİ, ÖZEL MİSAFİRLER İÇİN... 5 ÇAYLARI İÇİN HAMUR İŞLERİ... DAMAK TADINA DÜŞKÜNLERE...

Havuçlu Patatesli Tavuk

Havuçlu Patatesli Tavuk
Malzemeler:
 
4 adet tavuk göğüs fileto
8 adet patates
2 adet havuç
2 dal taze soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
 
Hazırlanışı:
 
Patateslerin kabuklarını soyup elma dilimleri şekilde doğrayın.
 
Havuçların kabuklarını soyup julyen usulü dilimleyin.
 
2 çorba kaşığı zeytinyağı ile fırın tepsisini yağlayın.
 
Elma dilim patatesleri ve havuçları fırın tepsisine dizip, üzerine kırmızı pul biber ve kekiği serpin.
 
170 derece fırında patatesler kızarıncaya kadar pişirin.
 
Tavuk etlerini julyen usulü doğrayıp, haşlayın.
 
Patatesler kızardığında fırından çıkarıp üzerine haşlanmış tavuk filetoları dizin.
 
Tepsiyi tekrar fırına sürüp 5 dakika pişirin.
 
Sıcak olarak servis yapın.